FAMILIAS
Agracejo Berberis Vulgaris
| Familia | Apto Veganos | Apto Vegetarianos | Unidad | Precio | Autor | Creador | Profesor | Validado |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Berberidaceas | 10g | 1.26 | Alejandro González Sáez | AlumnosDCI DC1 | Raquel Monja | 25/05/2021 07:24 |
Producto envasado
Producto sin envasar
Descripción y características
Descripcion y caracteristicas:
- Morfologia: Arbusto que puede alcanzar los 2 metros aunque lo normal sea de entre 0.5 y 1 metro de altura, su vegetacion es muy densa, sus ramas son muy espinosos.
- Parte de la planta utilizada: Bayas y raices.
Uso culinario.
Uso tradicional en infusiones.
¿Dónde se encuentra?
Europa central, Assia occidental y norte de Africa, su origen esta destinado en Japón.
¿Para que se utiliza?
Para problemas digestivos.
Cultivo.
Ofrece gran resistencia a cualquier tipo de suelo y clima.
Recolección.
Se recolectan cuando las bayas obtengan un color rojo.
Alérgenos
Información nutricional (100gr. o 100ml)
Energia (kcal)
327
Carbohidratos (g)
0
Proteinas (g)
3.4
Ácido folico (u)
0
Sal(Sodio) (mg)
0
Grasa (g)
1
Fibra (g)
11.9
Ac Saturados (g)
0.4
Ac Monoinsat. (g)
0
Ac Poliinsat. (g)
0
Colesterol (mg)
0
Hierro (mg)
0
Calcio (mg)
0
Zinc (mg)
0
Vitamina a (ug)
0
Vitamina c (g)
0
Azúcares (g)
46.6
QR Code
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