Macarrón

Familia	Apto Veganos	Apto Vegetarianos	Unidad	Precio	Autor	Creador	Profesor	Validado
pasta			kg	0.95	Alejandro Cardona Ortiz	AlumnosDCI DC1	Raquel Monja	31/05/2021 17:44

Producto envasado

Producto sin envasar

Descripción y características

El macarrón es una pasta italiana la cual está compuesta por harina de trigo, huevo, agua y sal. También puede ser elaborada de diferentes maneras añadiendo otros ingredientes como tomate, espinacas, colorantes, hierbas aromáticas, etc. La forma de este tipo de pasta es cilíndrica y hueca en su interior. Se comercializa en seco y para su consumo se debe cocinar durante unos 12 - 15 min en agua hirviendo dependiendo de la dureza que se quiera.

Alérgenos

Información nutricional (100gr. o 100ml)

Energia (kcal)

157

Carbohidratos (g)

30,68

Proteinas (g)

5,76

Ácido folico (u)

Sal(Sodio) (mg)

0,58

Grasa (g)

0,92

Fibra (g)

1,8

Ac Saturados (g)

Ac Monoinsat. (g)

Ac Poliinsat. (g)

Colesterol (mg)

Hierro (mg)

Calcio (mg)

Zinc (mg)

Vitamina a (ug)

Vitamina c (g)

Azúcares (g)