Serigrafias de chocolate Silkscreen scelerisque

Familia	Apto Veganos	Apto Vegetarianos	Unidad	Precio	Autor	Creador	Profesor	Validado
Teobroma cacao			10 hojas	26.0	Sandra Vélez de Mendizábal Eibar	Alumnos PRC2 PRC2	Miriam Cantabrana	21/05/2021 12:25

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Descripción y características

Las serigrafias de chocolate, son láminas de acetato, en las que vienen impresas unos dibujos con diferentes formas y colores, hechas todas con tintas comestibles. Una vez puestas sobre el chocolate, al enfriarse y retirar la lámina, este dibujo quedará en el chocolate.

Alérgenos

Información nutricional (100gr. o 100ml)

Energia (kcal)

539 kcal

Carbohidratos (g)

59,2 g

Proteinas (g)

5,9 g

Ácido folico (u)

10 u

Sal(Sodio) (mg)

110 mg

Grasa (g)

32,10 g

Fibra (g)

0,20 g

Ac Saturados (g)

19,4 g

Ac Monoinsat. (g)

9,1 g

Ac Poliinsat. (g)

1 g

Colesterol (mg)

21 mg

Hierro (mg)

0,20 mg

Calcio (mg)

199 mg

Zinc (mg)

0,70 mg

Vitamina a (ug)

26 ug

Vitamina c (g)

Azúcares (g)

59 mg