Familia | Apto Veganos | Apto Vegetarianos | Unidad | Precio | Autor | Creador | Profesor | Validado |
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Licores | Litros | 15.0 | María | AlumnosSR2 SR2 | Olga Martínez | 20/05/2021 12:16 |
El licor de café Kahlúa es una elaboración alcohólica a base de café mexicano elaborado a partir de destilados de caña a los que se le añaden granos de café, vainilla y cacao. Su graduación alcohólica es de 26,5º.
Kahlua es un licor de sabor dulce y almibarado, lo que lo convierte en el típico licor de café. Por ello, resulta ideal para preparar cócteles. Le caracteriza su presentación en una botella marrón.
Licor
Los licores son bebidas hidoalcoholicas obtenidas por la maceración, infusión o destilación de diversas sustancias vegetales naturales con alcoholes. Además tienen que estar edulcorados entre 100 y 250 gramos por litro de bebida con azúcar, miel, glucosa u otros. Por último, para poder denominarlos licor tienen que tener unos 30º de alcohol.