Aroma de chocolate blanco

Familia	Apto Veganos	Apto Vegetarianos	Unidad	Precio	Autor	Creador	Profesor	Validado
			1l	129.0	Clara Blanco	Alumnos PRC2 PRC2	Miriam Cantabrana	21/05/2021 12:40

Producto envasado

Producto sin envasar

Descripción y características

Aroma súper concentrado elaborado con sustancias aromatizantes naturales, además de agua y aditivos como edulcorante, colorante y humectante, con el que se pueden aromatizar todo tipo de masas y cremas, helados, cupcakes, fondant, batidos, galletas o bizcochos con este sabor tan característico del chocolate blanco.

Además, es una forma interesante de darle un toque especial a elaboraciones como yogurt natural o batidos de proteína sin tener que añadirles ninguna grasa ni azúcares.

No contiene gluten, ni calorías o carbohidratos y es libre de alérgenos.

Su dosificación es de 1gr de aroma (5 gotas) por un kilo de masa a aromatizar.

Alérgenos

Información nutricional (100gr. o 100ml)

Energia (kcal)

Carbohidratos (g)

Proteinas (g)

11gr

Ácido folico (u)

Sal(Sodio) (mg)

Grasa (g)

Fibra (g)

Ac Saturados (g)

Ac Monoinsat. (g)

Ac Poliinsat. (g)

Colesterol (mg)

Hierro (mg)

Calcio (mg)

Zinc (mg)

Vitamina a (ug)

Vitamina c (g)

Azúcares (g)